Épluchage combiné pour légumes racines crus
Forsfood Classic-1000 – Éplucheuse
Épluchage hybride abrasif-couteau pour des résultats efficaces et uniformes
Classic-1000 combine l’épluchage abrasif et l’épluchage au couteau sur un même rouleau pour un traitement rapide et constant des légumes crus. Cette méthode à double action réduit les pertes, améliore la qualité de finition et assure des performances fiables en production continue.
Ingénierie nordique
Conçu pour durer
Conception hygiénique
Maintenance réduite
Détails du produit
Forsfood Classic-1000 est une éplucheuse industrielle éprouvée, conçue pour les légumes racines crus et les environnements de production continue. Son rouleau combiné intègre l’épluchage abrasif et l’épluchage au couteau dans un seul élément, retirant la couche extérieure et finalisant l’épluchage en un seul passage. Cette méthode à double action améliore le rendement, produit une surface propre et uniforme, et prolonge la durée de vie des composants.
Conçue pour les pommes de terre, les carottes, les rutabagas, les navets et le céleri-rave, la Classic-1000 s’adapte facilement aux changements de types de produits et de capacités. Grâce à sa construction durable en acier inoxydable et à son fonctionnement mécanique stable, elle offre une fiabilité à long terme dans les lignes de transformation exigeantes.
Modèles disponibles :
Classic-1000-CK (Couteau + Abrasif)
Classic-1000-KK (Couteau)
Classic-1000-CC (Abrasif)
Avantages clés
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Épluchage abrasif + couteau à double action
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Finition uniforme pour différents types de légumes racines
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Moins de pertes et un meilleur rendement utilisable
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Longue durée de vie avec une usure réduite des lames
Caractéristiques techniques
Dimensions et construction
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Dimensions : 2990 × 1100 × 2206 mm
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Largeur d’alimentation : 500 mm
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Hauteur d’alimentation : 1642 mm
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Hauteur de sortie : 1254 mm
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Poids : env. 1250 kg
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Construction en acier inoxydable
Rouleaux et configurations
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Options de rouleaux : 6 ou 10 rouleaux
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Modèles : CK (Couteau + Abrasif), KK (Couteau), CC (Abrasif)
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Capacité : 600–1100 kg/h
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Alimentation électrique : 220–400 V, triphasé, 50–60 Hz
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Système d’entraînement industriel
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Interfaces mécaniques/électriques prêtes pour l’intégration en ligne
CONÇUE POUR LE TRAITEMENT EXIGEANT DES LÉGUMES CRUS
Pourquoi choisir l’éplucheuse Classic-1000
Performance d’épluchage hybride fiable pour des flux de production industriels continus
Classic-1000 a acquis sa réputation de machine fiable pour le traitement des légumes racines crus. Le rouleau combiné intègre les technologies abrasive et à couteaux pour retirer la couche extérieure et finaliser l’épluchage en un seul passage contrôlé. Cette conception offre une qualité d’épluchage prévisible, un débit stable et une durée de vie prolongée des composants — faisant de Classic-1000 un choix privilégié pour les industriels qui recherchent des résultats constants avec différents produits bruts et capacités de production.
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01
Épluchage hybride abrasif-couteau en un seul passage
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02
Qualité d’épluchage uniforme pour légumes racines crus
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03
Capacité constante avec un flux de production hygiénique
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04
Conçue pour l’intégration dans des lignes automatisées
Fabriqué dans le Nord
Conçu pour les productions exigeantes
Rendement maximal
Déchets minimaux
Finition de surface lisse
Rotation régulière des produits
Voir Classic-1000 en action
Découvrez comment Classic-1000 réalise un épluchage combiné abrasif-couteau dans une ligne Forsfood continue, avec un débit stable et une qualité de finition constante pour les légumes racines crus. Découvrir nos éplucheuses industrielles ›
F.A.Q — Éplucheuse Classic-1000
Classic-1000 est conçue pour les légumes racines crus tels que les pommes de terre, les carottes, les rutabagas, les navets et le céleri-rave. Le rouleau hybride abrasif-couteau traite les variations de taille et de dureté de surface avec une qualité d’épluchage constante.
Le rouleau intègre des sections abrasives et à couteaux sur le même arbre. La surface abrasive ouvre la couche extérieure, puis le couteau finalise l’épluchage proprement. Cela réduit les pertes, améliore l’uniformité de surface et prolonge la durée de vie des lames.
La machine traite environ 600–1100 kg/h, selon le type de matière première, sa taille et l’état de sa surface. Les versions à six ou dix rouleaux permettent d’adapter la capacité aux besoins de votre ligne.
Oui. La Classic-1000 comprend des interfaces mécaniques et électriques prêtes pour l’intégration en ligne et peut être associée à des convoyeurs d’alimentation, des unités de rinçage ou des systèmes d’inspection dans des flux de production industriels continus.
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Classic-1000 assure un épluchage combiné abrasif-couteau stable pour les pommes de terre, les carottes, les rutabagas et autres légumes racines. Parlez-nous de votre matière première, de votre capacité cible et de votre ligne — nous configurerons le modèle Classic-1000 idéal pour votre production.